蘿卜

1 、營養特性 

  蘿卜的生長發育過程包括營養生長和生殖生長兩個時期。發芽期從種子萌動到第一片真葉顯露需5-6天，此期間主要是子葉和吸收根的生長；幼苗期從真葉顯露到根部破肚，并具5-7片真葉，需15-20天，此期葉片加速分化，葉面積不斷擴大，肉質根開始膨大；肉質根生長期前20-30天，葉數不斷增加，葉面積迅速擴大，肉質根延長生長和加粗生長同時進行，后40-60天，此期肉質根生長最快的時期，地上部生長逐漸緩慢。

2、需肥特性

  每生產1000kg蘿卜需要純氮（N）2kg、磷（P₂O₅）0.7kg、鉀（K₂O）2.9kg。

  蘿卜苗期、蓮座期對養分需求量逐漸增加，到肉質根膨大期對氮、磷、鉀的吸收進入高峰期，此期間對氮吸收量占總需求量的75%，磷的吸收量占總需求量的90%，鉀的吸收量占總需求量的85%，因此，在此期間要保證養分的供應充足。

  蘿卜對硼、鈣比較敏感，硼有利于肉質根膨大，防止龜裂；鈣有利于改善品質，防止糠心。

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3、施肥技術

  基肥：宜施壯6%有機肥（1-1-4，45）50kg+宜施壯35%蔬菜專用肥（18-5-12）80-90kg；或者宜施壯15%全元生物有機肥（9-2-4，25）50kg+宜施壯35%蔬菜專用肥（18-5-12）70-80kg。

  撒施需結合耕地翻入土內或溝施、穴施覆土。